lundi 15 février 2016

Une vrai arme....

.... blanche: c'est le cas de le dire claire et fort!

Qui l'aurait jamais cru?

Mes filles en raffolent: à chaque séjour en France elle en mangent  tout les jours, en rentrant des vacances nous sommes "obligées" de vider le frigo de mamie (qui, elle, n' aime pas) et à l' occasion de faire le plein au supermarché.

Bon, papa a eu la même mission avant de rentrer en Italie le weekend dernier: ramener des petits-suisses!

Mais papa a été bloqué au contrôle de l' aéroport , le petit-suisse étant obligé de se faire renfermer dans le sachet prévu pour tout liquide qui prend l' avion..... 

Dans le sachet, qui doit obligatoirement fermer, passent seulement 6 petits-suisses (bio!), alors le douanier n a fait que son métier et à jeté les autre.... à la poubelle!

Parce que le petit-suisse  ... notez-le bien ... n' est pas le bienvenue à bord.

Il y avait le ticket d' achat du supermarché, on aura pu le goûter sur place pour démontrer que ce n' était pas que du petit-suisse. Le pot pèse 60 gr, ils sont vendus pas 6 : ce n'est pas du plomb!

Rien à faire : il ne peut pas voyager en cabine!




Question: 

si on pouvais le lyophiliser, ce petit-suisse ? ...aurait-on plus ou moins des problèmes du genre à l' aéroport, selon vous?

"Que-ce que vous transportez la?
" Des petits-suisses, Monsieur"
" Vous en êtes sur?"

« ... »


lundi 8 février 2016

Pâtisserie francaise

Je sais, cela fait beaucoup de temps..... je n' ai pourtant pas le cœur de laisser tomber le blog, peut être je reprendrais les arguments postés ici pour en faire des améliorations dans l' autre..... on verra.

Je vous laisse avec l' information de LA pâtisserie française de Trente, testée désormais par les grands et les petits (famille et connaissances plus et moins proches):

- macarons
- èclaires-au-chocolat et à-la-pistache
- tartelette au citron
- opéra
- galette des rois
- croissants et pains au chocolat

....
bref, comme (presque*) mes souvenirs de Paris. Le Mari approuve (à bouche pleine).




* le chef pâtissier Fabrice admet quelques petites adaptations initiales des recettes classiques aux goûts (pas encore habitués aux changements et aux parfums "boulangers" françaises)

Mention très bien quand même!